maanantai 3. syyskuuta 2012

Riisipalloja



T:n tekemät riisipallot


Eläinhahmot ja koristelut tein ruoan muotoiluun tarkoitetuilla muoteilla. Näin tällaisia muotteja ystävällä, ja tilasin itselle samantyyppisiä eBaystä.Voisi erilaisia tehdä tietysti ilman muotteja tai vaikka piparkakkumuoteilla tms. Paahdetut seesaminsiemenet on tässä piilotettu eläinhahmojen pohjapuolelle. Ei kovin erikoisen näköinen asetelma, mutta näistä voi oppia tekemään hienon näköisiä, jos harjoittelee. :)

6 kommenttia:

  1. Mitä noihin tulee, kun en voinut zoomata ohjetta? :) Hienon näköisiä ovat jo nuo mitä sinä olet tehnyt.

    VastaaPoista
  2. Kuvan pitäisi tulla isoksi hiirtä klikkaa, harmi kun ei toiminut.

    Siihen tulee:
    3 dl lyhytjyväistä riisiä
    3,5 dl vettä
    mustia seesaminsiemeniä
    50 g savustettua lohta
    2 rkl säilöttyä inkivääriä
    2 hienoksi pilkottua kevätsipulia

    Riisi keitetään ohjeen mukaan ja riisi huuhdellaan. Seesaminsiemeniä paistetaan pannulla 1-2 minuuttia. Sitten lohesta, inkivääristä ja kevätsipulista tehdään seos, jota laitetaan noin 2 lusikallista jokaisen riisipallon keskelle ja muotoillaan. Lopuksi koristellaan paahdetuilla seesaminsiemenillä.

    Riisipalloihin on tässä laitettu myös merilevää päälle makua tuomaan. Myös täytteen aineita voi muuttaa myös oman maun mukaan. :)

    VastaaPoista
  3. siis kun ei toiminut. :)

    Ja kädet on hyvä pitää kosteina muotoillessa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Klikkasin kuvaa,mutta tuli kolmen kuvan luettelo, en osannut ainakaan mun koneella zoomata :)

      Nuo vois olla tosi hyviä, tykkään kalaruoista joten nuo varmasti maistuisi. Vois joskus kokeillakin itse tehdä. Kiitos erillisestä ohjeesta :)

      Poista
  4. Ei mitään. :) Olisi ollut parempi kirjoittaa ne siihen.

    VastaaPoista
  5. Todella hyvä ohje. Kiitos! Täytyy vain hankkia aineet kaupasta. Minun koneellani klikkaus suuremmaksi onnistuu, ja ohjekin näkyy selkeänä ja lukukelpoisena. Terveisin P-L.M.

    VastaaPoista